Gioacchino Antonio ROSSINI (1792 – 1868)
EEN CHIANTIFLES HEET FIASCO – Gioacchino Antonio ROSSINI (1792 – 1868) Snijd een biefstuk van de haas in hoge filets (tournedos), schroei deze op een heet vuur dicht (sauteren) en leg (dresseer) ze daarna op […]